Ogni martedì l’host e sommelier André Cis accompagna un piccolo gruppo alla scoperta di cinque vini selezionati - in più lingue,
con approccio personale e una piccola Marende altoatesina..
Inizio: ore 17.30
Durata: ca. 90 min.
Numero di partecipanti: 4-10 pers.
01.09. + 13.10. - Alto Adige - A small great wine region
L’Alto Adige nel calice: altitudini, terroir, vitigni e pluralità di stili.
08.09. + 20.10. - Heroic Viticulture
Bollicine alpine: vitigni, metodi e una freschezza inconfondibile.
15.09. + 27.10. - Alpine Sparkling
Vitigni autoctoni dell’arco alpino e i loro caratteri regionali.
22.09. + 03.11. - Native Grapes
Autochthone Rebsorten der Alpen und ihre eigenständigen regionalen Charaktere.
29.09. + 10.11. - Beyond Classics
Vini sorprendenti oltre i vitigni e gli stili più conosciuti.
06.10. + 17.11. - The Future of Alpine Wine
Clima, nuovi approcci e futuro stilistico del vino alpino.
