Con il nuovo ciclo di corsi legato al libro di cucina “Di generazione in generazione”, le tradizionali ricette contadine vengono tramandate e valorizzate in modo vivo e autentico. Le partecipanti e i partecipanti imparano a preparare insieme i piatti tipici dell’Alto Adige, proprio come vengono cucinati da generazioni nelle famiglie locali. Non si tratta soltanto di ricette antiche, ma anche della trasmissione di saperi, tecniche e racconti legati alla cucina contadina.
SOLO IN LINGUA TEDESCA
Come arrivare
Il punto di ritrovo per l'evento non è raggiungibile con i mezzi pubblici.
In auto:
Destinazione: Maso Moarhof di Obergoste, Rasun di Sotto
Registrazioni
Iscrizione tramite il sito web dell’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi | Costo: € 73,20
