Non vogliamo avere segreti in cucina per voi; ma seguiamo una linea molto chiara:
•Utilizzo di prodotti sempre naturali e di stagione: aromi e additivi artificiali non sappiamo neanche cosa siano. Queste sono le basi per dei piatti eccellenti.
•La natura in cucina è fondamentale ma non basta: ci vogliono anche creatività e talento per un'arte culinaria speciale.
•Cordialità e naturalezza: niente sorrisi studiati ma grande entusiasmo nel poter far provare ai nostri ospiti il piacere di una vacanza in Alto Adige.
Godetevi la mezza pensione comfort del Falkensteiner Hotel & Spa Alpenresidenz Anterselva con ricca prima colazione a buffet con bio-corner e cene con vari menù a scelta studiati con grande cura per soddisfare ogni tipo di palato.
Ecco a voi le nostre specialità culinarie:
•Specialità locali
•Piatti internazionali
•Cucina light e bio
•Piatti veget
